Kurumsal Fatura
Hızlı Teslimat
Satıcı : Tilbe Home
Koleksiyona Ekle
Hızlı Teslimat: 2 gün içinde kargoda
102 favori
ÜRÜNÜN TÜM ÖZELLİKLERİ
Henüz Yorum Yazılmamış.
Antibakteriyel ve antiviral özelliklerle, elma sirkesi inanılmaz derecede faydalı olabilir.
Bunlarla beraber, bal ve elma sirkesi çayının boğaz ağrısından tamamen kurtulmayı sağlayacağı iddiasını destekleyen çok fazla bilimsel kanıt yoktur. Teoriler, elma sirkesinin bakterilerle savaşmaya çalıştığı, balın ise boğazı kaplayıp yatıştırarak öksürükleri bastırmaya yardımcı olabileceği üzerinedir.
Boğaz ağrısı bir günden uzun sürerse, bir doktora görünmelisiniz. Bakteriyel bir enfeksiyon ise size antibiyotik verebilirler.
Diyabetli kişiler için, elma sirkesinin diyete dahil edilmesi, diyabeti yönetmek konusunda yardımcı olabilir. Batayneh, “Asetik asidin, kompleks karbonhidratların kan dolaşımındaki şekere dönüşümünü yavaşlatacağı düşünülüyor” diyor. “Bu, şekeri kan dolaşımından çıkarmak için daha fazla zaman sağlar ve vücudun kan şekeri seviyelerini sabit tutmasını, ani değişimleri sınırlandırmasını sağlar.”
Bunu tamamen destekleyecek çok fazla araştırma yok. Ancak 11 katılımcı ile 2007’de yapılan bir çalışmada, tip 2 diyabeti olan ve yatmadan önce peynir atıştırmalığı ile 2 çorba kaşığı elma sirkesi tüketen kişilerin çok daha düşük kan şekeri düzeyleriyle uyandığı tespit edildi.
Batayneh, “Elmalar ve sirke, elma sirkesi formunda birlikte çalışırlar. Doğal olarak trigliserit ve kolesterol seviyesini düşürmeye meyillidirler” diyor. 2012’deki bir çalışmada elma sirkesi, yüksek kolesterol düzeylerine sahip kişilerde trigliserit ile birlikte kötü kolesterolü düşürmenin mümkün olabilir bulundu.
“Asıl sebep, elma sirkesindeki asetik asidin, düşük yoğunluklu seviye (LDL, kötü) kolesterolün düşürülmesinde etkili kılan olmasıdır.”
Bu iddiaları destekleyen kanıtlar çoğunlukla anekdotlar olmasına rağmen, elma sirkesini diğer kalp-dostu seçeneklerle birleştirmek sadece yardımcı olabilir. Kolesterolünü ve trigliseriti kontrol altına almak, kalp hastalığı riskini azaltmanın doğal bir yoludur.
Hemen bu yıl, yeterli miktarda yumurta tüketiminin kardiyovasküler hastalık riskini azalttığını bulundu. Ayrıca, avokadoların kalp hastalığı riskini azaltmaya yardımcı olabilecek sağlıklı yağlar içerdiği de bilinmektedir.
Elma sirkesinin kanınızın bazik hale gelmesine yardımcı olabileceğine dair bir teori var. Bu, kanser hücrelerinin büyümesini engelleyebilir. Ancak, vücudunuz tipik olarak pH dengesini oldukça iyi şekilde koruyabildiğinden, kansere karşı tam bir koruyucu değildir.
Elma sirkesini tek tedavi yolu olarak görmemeniz gerektiğini unutmayın. Bunun yerine ona, enerji gibi diğer yararları açısından güvenin. Farklı sirke türlerinin kanser hücrelerini öldürebileceğini gösteren birkaç çalışma çoğunlukla hayvanlar üzerinde yapılmıştır.
Boğaz ağrısına sağladığı yararlara benzer şekilde, elma sirkesinin baş ağrılarını azaltma kabiliyeti de çoğunlukla söylentilere bağlıdır. Bu numara herkes için işe yaramayabilirken, aşağıdakilerden dolayı başınız ağrıyorsa elma sirkesinden faydalanabilirsiniz:
Yalnızca elma sirkesi değil, aynı zamanda soğuk bir karışım yapmak da baş ağrısını azaltabilir.
TAHİNLİ PATLICAN SALATASI
(1-2 kişilik)
NE LAZIM?
* 2 bostan patlıcan (közlenmiş, ince ince doğranmış) * 1 kâse süzme yoğurt
* 2 diş sarımsak (ezilmiş) * 1 yemek kaşığı zeytinyağı * 1 yemek kaşığı tahin
* 3 yemek kaşığı elma sirkesi * 1/2 limonun suyu * 1 tutam tuz * 1 tutam kırmızı biber
NASIL YAPARIM?
* Kırmızı biber hariç tüm malzemeleri harmanlayın. Tatlı kırmızı biber serpip servis edin.
SİRKELİ YAZ MEZESİ
NE LAZIM?
* 1/2 su bardağı ceviz içi * 2 kapya biber (közlenmiş) * 1 su bardağı nohut (haşlanmış)
* 2 yemek kaşığı domates püresi * 1 tatlı kaşığı toz sarımsak * 1 yemek kaşığı sirke
* 2 yemek kaşığı zeytinyağı * 1 tatlı kaşığı pul biber * 1/2 tatlı kaşığı tuz
NASIL YAPARIM?
* Tüm malzemeleri blender’da püre haline gelene kadar çekin. Servis tabağına alıp krakerlerle süsleyebilirsiniz.
ELMALI, KEKİKLİ, VİŞNELİ
Metro Türkiye markası Metro Chef’in salata ve zeytinyağlı yemekleri zenginleştirmek için sekiz farklı çeşit meyve sirkesi var. Alıç, nar, vişne, ceviz, erik, kekik, incir ve kokteyl sirkesinden oluşan bu seri düşük asidite oranına (yüzde 4) sahip, filtresiz ve katkısız. Aynı zamanda parlak bir rengi ve dengeli bir tadı var. Bu sirkeleri Türkiye genelindeki tüm Metro marketlerde bulmak mümkün.
Metro Chef kekik ve incir sirkesi salatalara olduğu kadar çorba ve zeytinyağlı yemeklerle de iyi uyum sağlıyor. Metro şefleri vişne sirkesi, nar sirkesi ve kokteyl sirkesini Türk mutfağının geleneksel yemekleri için de tavsiye ediyor. Kokteyl sirkesi yüzde 25 elma, yüzde 10 mandalina, yüzde 15 vişne, yüzde 15 kiraz, yüzde 15 alıç, yüzde 10 erik ve yüzde 10 nar sirkesinden oluşuyor.
Metro Premium Modena Balzamik Sirke, İtalya’nın Modena şehrine özgü üzümlerin ahşap fıçılarda dinlendirilmesiyle elde ediliyor. Bu sirke yüzde 65 üzüm içeriyor ve düşük asidite oranına sahip. Başlangıç tabaklarına ve peynir sunumlarına da iyi bir eşlikçi.
ARAPGİR MOR REYHANLI SEMİZOTU SALATASI
Türkiye’nin ilk gastronomi keşif platformu Gastronometro’nun şefleri tarafından hazırlanan bu yaz salatasını ferah ve sağlıklı bir öğün olarak tüketebilirsiniz.
NE LAZIM?
(4 kişilik)
* 500 gr semizotu
* 150 gr Arapgir mor reyhanı
* 50 gr dereotu
* 50 gr maydanoz
* 50 gr fesleğen
* 2 avokado (iri küpler halinde doğranmış)
* 25 gr nar (ayıklanmış)
* 100 gr ızgara zeytin
* 35 gr file badem
* 150 ml zeytinyağı
* 10 ml sirke
* 50 ml nar ekşisi
* 2 gr sumak * 2 gr tuz
NASIL YAPARIM?
* Tüm yeşillikleri yıkayıp yapraklarını ayıklayın.
* Bir kâsede zeytinyağı, nar ekşisi, sirke, sumak ve tuzu karıştırarak salatanın sosunu hazırlayın.
* Geniş bir kapta yeşillikler, avokado, nar taneleri, zeytin, file badem ve sosu harmanlayın, servis tabağına alın.
Sirke çok iyi bir yağ yakıcıdır. … Bu nedenle salata, çorba veya suyla karıştırarak günde maksimum 1 yemek kaşığı sirke tüketmek zayıflamaya yardımcı olur. Gece yatmadan önce 1 yemek kaşığı elma sirkesini ılık su ve 1 tatlı kaşığı zeytinyağıyla karıştırıp içerseniz karın içindeki yağları dahi eritebilirsiniz.
1 yemek kaşığı elma sirkesi ve 1 yemek kaşığı zeytinyağını homojen bir şekle gelene kadar çırpın. Yüzünüze sürün ve 15-20 dakika bekletin. Son olarak bol su ile temizleyin.
Eğer zeytinyağı ve limonu karıştırırsanız, sindirimin gelişime yardımcı olur. Bu da, karaciğeri ve safra kesesini aktive eder. Bu basit karışım bizi içeriden korur. Toksinlerden kurtulmamız için çok güçlü bir antioksidandır, vücudu temizler ve ona bakım yapar.
Zeytinyağı ile limon suyunu karıştırın, için. Yarım saat sonra kalan limon suyunu ve elma sirkesini karıştırıp, için. Bu karışım böbrek taşının neden olduğu semptomların etkisini azaltmasının yanı sıra böbrek taşını eritiyor. Etki edene bu karışımı düzenli aralıklarla tüketebilirsiniz.
Elma sirkesi, böbrekler tarafından üretilen, kan damarlarının daralması ve genişlemesinden sorumlu bir hormon olan renini kontrol etmeye yardımcı olur. Kan damarları daraldığında kan basıncı yükselir. Elma sirkesi damarları gevşetir ve bu durum da kan basıcını düşürmeye yardımcı olabilir.
Her evde mutlaka bulunan elma sirkesi ve zeytinyağından bir karışım hazırlayın. Elde edilen karışımı diz çevresine masaj yaparak dağıtın ve cildinizin karışımı emmesini bekleyin. Diz ağrısı yaşadığınız günlerde bir fincan sirkeli su karışımı içerek, vücudunuzdaki ağrıyı yok edebilirsiniz.
Yapılışı: